На традиційному фестивалі «Ужгородська Палачінта 2026» вдалося зібрати 262 300 грн. Ці кошти будуть спрямовані на потреби закарпатських підрозділів ЗСУ.
12-й триденний гастрономічний фестиваль відбувся в парку Боздош. Останній раз такий захід проводили пʼять років тому.
Для ужгородців волонтери організували спортивні конкурси, благодійні акції, концерти та виступи закарпатських колективів. Також упродовж фестивалю діяли понад 20 гастрономічних локацій з локальними стравами та виробами. Присутні могли придбати млинці різного виду приготування, крафтові сири, мед, гарячі напої. Окрім цього, були організовані анімаційні розваги, зокрема настільний теніс, де учасники грали палачінтовками.
Традиційно відбувся конкурс «Золота палачінтовка 2026» на найкращий млинець, перемогу в якому здобула кавʼярня «Млинок» з Мукачева.
У межах фестивалю також пройшов IV відкритий зимовий чемпіонат Ужгорода з жиму лежачи «Залізна Палачінта». Завершився масштабний захід спаленням символічної зимової Мари.
Додатково ГО «Рух підтримки закарпатських військових Ужгород» проводили акція «підвішений млинець», в межах якої збирали кошти для приготування млинців для військових, які перебувають у лікарнях. Завдяки цьому майже 200 млинців (першу партію) пластуни Мукачева вже роздали пораненим у військовому шпиталі Мукачева. Ще планують навідатися до військових в Ужгороді.
Організаторами фестивалю стали ГО «Рух підтримки закарпатських військових Ужгород», обласна команда з адаптивних видів спорту «Гладіатор», ГО «Творчі волонтери», Закарпатська обласна державна адміністрація та інші громадські організації й місцеві партнери.
