У швейцарському місті Берн відбувся міжнародний сирний конкурс World Cheese Awards 2025, який зібрав виробників із різних куточків світу. На огляд журі було представлено понад 5 тисяч сирів.
Україну на конкурсі представляли 17 сирів від шести різних виробників. Закарпаття презентувала сироварня «Мамин сир» із Хустського району.
Сироварня представила на розсуд міжнародних суддів два свої крафтові витвори:
- Сир «Падре Ромжа»
- Сир «Феркованя»
Обидва продукти закарпатських виробників отримали високу оцінку та були відзначені бронзовими нагородами конкурсу World Cheese Awards 2025. Таким чином, сири із Закарпаття увійшли до числа найкращих у світі.
