Міністерство оборони через Агенцію оборонних закупівель ДОТ запускає проєкт «Готуємо до бою» у співпраці з ГО «Культ Фуд» шеф-кухаря Євгена Клопотенка. Його головна мета – створити практичний збірник рецептів для тих, хто відповідає за харчування в підрозділах.
Більшість військових кухарів не мають профільної освіти. Чітких алгоритмів роботи часто немає. Тому навіть якісні та вчасно доставлені продукти не гарантують стабільного результату.
Проєкт систематизує досвід підрозділів і запропонує прості, зрозумілі рішення для роботи в польових і стаціонарних умовах.
